martes, 5 de octubre de 2021

10 ALIMENTOS PARA LA SALUD DIGESTIVA


 10 ALIMENTOS QUE TE AYUDARAN PARA UNA BUENA SALUD DIGESTIVA

 

El proceso digestivo parece simple desde una perspectiva superficial. Pone un alimento en su boca, los mastica y lo traga. Después el cuerpo descompone ese alimento convirtiéndolo en componentes que su cuerpo puede utilizar y absorber. Cualquier sobra es excretada en forma de residuo.

 

Sin embargo, en realidad, la digestión es un proceso complejo que puede verse afectado por un gran número de factores, desde no masticar el alimento lo suficiente hasta la falta de enzimas, ácido estomacal o el balance adecuado de microbios para digerir su alimento apropiadamente y absorber sus nutrientes.

 

Los alimentos que consume también pueden reforzar o dañar su salud digestiva, con los alimentos altamente procesados, genéticamente modificados (GM) y ricos en azúcar entre los más dañinos. Si su alimentación se basa en estos últimos, lo más probable es que su intestino esté inflamado, permeable y poniéndolo en riesgo de problemas de salud tanto crónicos como agudos.

 

Modificar su alimentación añadiendo los siguientes súper alimentos digestivos puede ayudarlo a reparar el daño y curar su intestino.

 

ACEITE ESENCIA DE TOMILLO SUS BENFICIOS Y COMO ELABORARLO


EL ACEITE ESENCIAL DE TOMILLO VENCE AL IBUPROFENO EN EL ALIVIO DEL DOLOR

 

Una investigación ha encontrado aceite esencial de tomillo y el timol, su constituyente tiene poder antiséptico. De hecho, muchos enjuagues bucales y toallitas antisépticas a menudo contienen timol. Una nueva investigación también está encontrando que el aceite de tomillo también reduce el dolor.

 

Las medicinas tradicionales ya sea el tomillo como otros aceites esenciales se han usado para ayudar a aliviar el dolor durante siglos.

 

LOS BENEFICIOS DEL AYUNO INTERMITENTE

 

 

 

¿QUÉ ES UN AYUNO INTERMITENTE?

 

También conocido como IF (Intermitteng Fasting) es una técnica alimenticia muy antigua, pero de un tiempo hasta ahora ha sonado con mucha fuerza y se ha posicionado entre las más buscadas de Google. No se trata de una dieta, estrategia de comidas caracterizado por la ausencia de ingesta de alimentos.

 

El ayuno intermitente es un poderoso enfoque de alimentación que se está volviendo cada vez más popular porque puede ayudarle a bajar de peso sin hacerlo sentir hambre, también ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas.

 

Si se practica correctamente, el ayuno intermitente también puede mejorar el sueño y los niveles de energía.

 

martes, 21 de septiembre de 2021

BOLLO PELON VENEZOLANO

 

BOLLOS PELONES VENEZUELA - ZULIA

 

Todos en sus países tienen variedades de platos que con solo nombrarlos es sinónimo de una región del pais, pues en Venezuela no es la excepción, si decimos arepas andinas todos saben que son las arepas de harina de trigo como la hacen los venezolanos que con mucho cariño llamamos gochos y que son de la región noroeste del pais, así pasa con otros platillos más y por ello cuando decimos BOLLO PELÓN o BOLLOS PELONES a todos les viene en mente el ESTADO ZULIA por ser este plato regional de allá pero que obviamente ya es nacional.

 

El bollo pelón como tal es un plato típico de la cocina venezolana que consiste en bollitos de masa de maíz relleno de guiso de carne o pollo luego son hervidos y que luego se baña en una salsa a base de tomates, hay dos formas de hacerlos unos lo hierven en agua y luego que estén listo lo pasan por la salsa de tomate y otros lo hierven en la salsa de tomate, así mismo algunos usan la harina de maíz blanca, otros harina de maíz amarilla y algunos usan la harina con aceite onotado y aliños para darles más sabor a la masa, son gustos de cada persona según la receta haya sido pasada de familia a familia o de amigos a amigos, el secreto está en la sazón del guiso de carne o pollo y de la salsa de tomate.

 

ENSALADA MIXTA CRIOLLA DE VENEZUELA


 ENSALADA CRIOLLA VENEZOLANA DE LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA AGUACATE Y PALMITO

 

Decir ensalada criolla o mixta criolla puede causar una confusión dependiendo del pais y es que cada nación según su cultura y tradición gastronómica tiene su ensalada criolla o autóctona no solo la ensalada sino varios platillos que van desde el plato principal a los postres.

 

Por eso cuando decimos ensalada criolla o ensalada mixta criolla refiriéndonos a Venezuela mínimo hay a lo mínimo de dos a tres o más ensaladas consideradas criollas, como por ejemplo, la ensalada Zanahoria, remolacha y papas, otra es la conocida como pico de gallo, ensalada de pollo, etc… todo esto es así debido al tiempo en que se han consumido en nuestra variada cultura gastronómica venezolana la cual desde siglos atrás y debido la diversidad y cantidad de inmigrantes de varias partes del mundo los cuales vinieron con sus gastromícas, con el tiempo se fueron adoptando muchos de esos platos luego se fueron fusionando con algún ingredientes autóctonos y con ese sabor caribeño de Venezuela, aquí le compartimos una de nuestra ensalada criolla.

 

viernes, 6 de agosto de 2021

LA MORINGA BENEFICIOS PARA LA SALUD

 BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA MORINGA

 

La moringa, también llamada árbol de la vida o acacia blanca, es una planta medicinal que posee una gran cantidad de vitaminas y minerales, como hierro, carotenoides, quercetina, vitamina C, entre otros, que aportan mayores efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

 

Por este motivo, esta planta se ha utilizado para tratar algunas enfermedades respiratorias, reducir la ansiedad, adelgazar e incluso controlar la concentración de glucosa en sangre en personas diabéticas. Sin embargo, aún existen pocos estudios que demuestren todos sus beneficios y que describan las dosis mínimas, así como su seguridad para uso humano.

 

El nombre científico de la moringa es Moringa oleifera y, en general, su parte más utilizada es la hoja. En 2019, Anvisa prohibió la venta de cualquier producto que contenga esta planta, precisamente porque considera que existen pocos estudios que demuestren las dosis efectivas y la seguridad de la planta para la salud.

 

miércoles, 21 de julio de 2021

BENEFICIOS DEL CLAVO DULCE Y CÓMO USARLOS

 

El clavo o clavo, científicamente llamado Syzygium aromaticus, tiene acción medicinal siendo útil para combatir dolores, infecciones e incluso ayuda a aumentar el apetito sexual, y se puede encontrar fácilmente en supermercados y farmacias en paquetes pequeños, con un precio de entre 4 y 20 reales. Además, su aceite esencial todavía se puede encontrar en las tiendas naturistas.

 

El clavo, además de tener propiedades medicinales, también es una fuente importante de nutrientes, como vitamina A, vitamina E y betacaroteno. Se puede utilizar en su forma natural para enriquecer alimentos, o en forma de cremas y aceites, que seleccionan algunas propiedades, para su uso en cosmética, por ejemplo.

 

PRINCIPALES BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL PEREJIL

 

El perejil, también conocido como perejil, perejil, perejil de comer o perejil, es una planta medicinal muy utilizada en el tratamiento de enfermedades renales, como infecciones del tracto urinario y cálculos renales, y en el tratamiento de problemas como infecciones intestinales por gases, estreñimiento y retención de líquidos.

 

Tanto sus hojas, semillas y raíces se utilizan para elaborar remedios naturales, además de utilizarse como especia en la cocina.

 

EL CONSUMO REGULAR DE PEREJIL APORTA LOS SIGUIENTES BENEFICIOS PARA LA SALUD:

 

miércoles, 26 de mayo de 2021

LA LECHE DORADA O LECHE DE CÚRCUMA

 

UNA BEBIDA QUE CAMBIARÁ TU VIDA LA LECHE DORADA O LECHE DE CÚRCUMA

 

La leche dorada es un BEBIDA ANCESTRAL de la MEDICINA AYURVÉDICA de la que cada vez se escuchan más BENEFICIOS, ¡además de que es sabrosa!

 

La leche dorada es el nuevo 'hit' entre las bebidas milagrosas gracias a sus poderes antiinflamatorios, antioxidantes y desintoxicantes. Hecha con cúrcuma, pimienta, agua, leche (de coco y almendras son la mejor opción) y aceite de coco, es un alimento repleto de nutrientes esenciales para la salud.

 

Esta bebida es deliciosa y fácil de preparar, por lo que deberías incluirla en tus desayunos o colaciones para incrementar tu energía y llevar a cabo todas las actividades que hayas planificado para el resto del día.  A continuación, te contamos por qué esta bebida es tan beneficiosa para la salud y por qué los yoguis y quienes meditan la recomiendan. ¡Y también te explicamos como prepararla!


TOMATE PRINCIPALES BENEFICIOS Y COMO CONSUMIR

 

El tomate es una fruta, aunque se suele utilizar como verdura en ensaladas y platos calientes. Es un ingrediente muy utilizado en dietas de adelgazamiento ya que cada tomate tiene solo 25 calorías, y tiene propiedades diuréticas, además de mucha agua y vitamina C que mejora el sistema inmunológico y la absorción de hierro en las comidas.

 

El principal beneficio para la salud de los tomates es ayudar a prevenir el cáncer, especialmente el cáncer de próstata, porque está compuesto de buenas cantidades de licopeno, que es mucho más biodisponible cuando los tomates se cocinan o se comen en salsa.

 

sábado, 20 de febrero de 2021

LA PIÑA BENEFICIOS PARA LA SALUD

 

BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA PIÑA

 

La piña es una fruta tropical de la familia de los cítricos, como la naranja y el limón, que son ricos en vitamina C y otros antioxidantes, nutrientes esenciales para garantizar la salud.

 

Esta fruta se puede consumir fresca, deshidratada o en forma de conservas, incorporándose en diversas preparaciones como jugos, postres y dulces. Cuando esté en forma enlatada o deshidratada, se debe dar preferencia a la piña sin azúcar agregada.

 


EL CONSUMO REGULAR DE PIÑA TIENE LOS SIGUIENTES BENEFICIOS PARA LA SALUD:

 

viernes, 19 de febrero de 2021

BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL PEPINO

PRINCIPALES BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL PEPINO

 

El pepino es una verdura nutritiva y baja en calorías, ya que es rico en agua, minerales y antioxidantes, teniendo varios beneficios para la salud como favorecer la pérdida de peso, mantener el organismo hidratado y el funcionamiento del intestino regulado, además de reducir la sangre. niveles de azúcar.

 

Además, el pepino se usa mucho para refrescar y tonificar la piel, así como para mantener la salud del cabello, y puede consumirse en ensaladas, jugos o en la preparación de mascarillas faciales, por ejemplo.

 


LOS PRINCIPALES BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL PEPINO SON:

 

CAMBUR "BANANA" BENEFICIOS PARA LA SALUD

 

BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LOS CAMBURES “BANANAS – PLÁTANOS”


El cambur también conocido y llamado en otras regiones como plátano y banana, es una fruta tropical rica en carbohidratos, vitaminas y minerales que brindan varios beneficios para la salud, como asegurar energía, aumentar la sensación de saciedad y bienestar.

 

Esta fruta es muy versátil, se puede consumir madura o verde, y cuyas propiedades pueden variar, especialmente a nivel digestivo. Esta fruta también se puede comer cruda o cocida, entera o en puré y usarse en la preparación de platos dulces o en ensaladas.