
Estudio:
el resveratrol, un compuesto que se encuentra en las uvas, puede proteger
contra el deterioro cognitivo
Varios
estudios han encontrado que el resveratrol, un compuesto que se encuentra en
las uvas, las bayas, los cacahuates y el vino tinto, puede ayudar a proteger
las células cerebrales al estimular la destrucción
de proteínas específicas.
Un estudio
reciente publicado en el Journal of Neuroinflammation mostró
que la suplementación
con resveratrol redujo el deterioro cognitivo y funcional en pacientes
con enfermedad de Alzheimer leve.