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martes, 9 de agosto de 2022

LECHE DE PAPA – PATATA

 


PRUEBA LA LECHE DE PAPA – PATATA UNA ALTERNATIVA SALUDABLE A LA LECHE NO LÁCTEA 

 

La leche vegetal es una gran alternativa para las personas alérgicas a la leche de vaca o aquellas que prefieren la leche vegetal por ser veganas o vegetarianas.

 

miércoles, 23 de febrero de 2022

BENEFICIOS DE TOMAR LECHE

 

5 MANERAS EN QUE BEBER LECHE PUEDE MEJORAR SU SALUD

 

Por definición, es un líquido rico en nutrientes que las hembras de los mamíferos producen para alimentar a sus crías. Los tipos más consumidos provienen de vacas, ovejas y cabras. Los países occidentales beben leche de vaca con mayor frecuencia. El consumo de leche es un tema muy debatido en el mundo de la nutrición, por lo que quizás te preguntes si es saludable o nocivo.

 

A continuación, se presentan 5 beneficios para la salud de la leche respaldados por la ciencia para que pueda decidir si es la opción correcta para usted.

 

miércoles, 12 de enero de 2022

DULCES TRUFAS DE LECHE VENEZOLANAS

 

 

DELICIOSAS TRUFAS DE DULCE DE LECHE

 

Estas súper fáciles y deliciosas Papitas de Leche venezolanas no son más que trufas de leche dulces del tamaño de un bocado, hechas con solo 3 ingredientes. ¡Son la golosina sin hornear más fácil!

 

Un plato de trufas de leche (trufas de leche) con un clavo encima en un plato para servir.

 

RECETA VENEZOLANA PAPITAS DE LECHE

 

Bueno, si me conoces. Sabes que no necesito ninguna excusa para hacer una receta de postre. Amo mis dulces y los amo aún más si me recuerdan a mi infancia. Así que hoy te diré cómo hacer Papitas de Leche, que significa Mini Patatas con Leche si lo traduces.

 

miércoles, 26 de mayo de 2021

LA LECHE DORADA O LECHE DE CÚRCUMA

 

UNA BEBIDA QUE CAMBIARÁ TU VIDA LA LECHE DORADA O LECHE DE CÚRCUMA

 

La leche dorada es un BEBIDA ANCESTRAL de la MEDICINA AYURVÉDICA de la que cada vez se escuchan más BENEFICIOS, ¡además de que es sabrosa!

 

La leche dorada es el nuevo 'hit' entre las bebidas milagrosas gracias a sus poderes antiinflamatorios, antioxidantes y desintoxicantes. Hecha con cúrcuma, pimienta, agua, leche (de coco y almendras son la mejor opción) y aceite de coco, es un alimento repleto de nutrientes esenciales para la salud.

 

Esta bebida es deliciosa y fácil de preparar, por lo que deberías incluirla en tus desayunos o colaciones para incrementar tu energía y llevar a cabo todas las actividades que hayas planificado para el resto del día.  A continuación, te contamos por qué esta bebida es tan beneficiosa para la salud y por qué los yoguis y quienes meditan la recomiendan. ¡Y también te explicamos como prepararla!


miércoles, 10 de febrero de 2021

LECHE DE COCO Y CREMA DE COCO BENEFICIOS PARA LA SALUD

BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA LECHE DE COCO Y LA CREMA DE COCO


La leche de coco y la crema de coco son dos de los muchos productos comestibles elaborados con el fruto de la planta Cocos nucifera. Ambos están hechos de carne de coco, pero la crema de coco es más espesa y concentrada que la leche de coco.

 

La gente generalmente usa leche de coco y crema de coco como ingredientes para cocinar. Se pueden usar para espesar y endulzar salsas saladas o agregar cremosidad y sabor a coco a los postres.

 

Aunque tanto la leche de coco como la crema de coco pueden usarse como ingredientes en bebidas, como la famosa piña colada, no están hechas para que las personas las beban directamente. Algunas empresas de productos lácteos no lácteos venden una bebida potable que llaman "leche de coco". Esta bebida es esencialmente crema de coco mezclada con agua.

 

sábado, 11 de julio de 2020

QUESILLO CRIOLLO

 


INGREDIENTES

 

1 lata de leche condensada

200 gramo de queso crema

6 huevos

2 tazas de azúcar

½ taza de agua

1 cucharada de esencia de vainilla

Leche (igual cantidad que la leche condensada)

Papel aluminio

 

 

PREPARACIÓN

 

Primero se debe preparar un caramelo, cocinando a fuego medio el azúcar con el agua por aproximadamente 15 minutos o hasta que la mezcla se torne color ámbar. Luego, el caramelo se dispone en un molde o quesillera procurando que cubra totalmente el fondo y la pared.

 

Posteriormente, se mezclan en una licuadora el resto de los ingredientes hasta formar una preparación homogénea, se llena el molde hasta ¾ de su capacidad y se tapa con papel aluminio.

 

Luego se hornea en baño de María durante 45 minutos o 1 hora.

 

Sabrás que está listo si al insertarle la punta de un cuchillo sale limpia. Se saca del horno y se deja reposar a temperatura ambiente para desmoldar.

 

Una vez dispuesto el quesillo en un plato o bandeja, se refrigera

hasta el momento de servir.