CÓMO USAR LA FRAMBUESA ROJA, UNA
PLANTA MEDICINAL LLENA DE VITAMINAS
Las
frambuesas rojas son sabrosas y nutritivas. Puede cultivar la planta en su
patio trasero o buscarla cuando SHTF.
También
puede usar hojas de frambuesa roja ricas en nutrientes para hacer remedios
naturales para problemas digestivos y dolor corporal.
Las
frambuesas son el fruto comestible de una especie vegetal que pertenece a la familia
de las rosáceas. Puedes encontrar frambuesas negras, moradas y doradas,
pero la frambuesa roja (Rubus idaeus) es la más común.
Si bien las
frambuesas rojas son nativas de Europa y el norte de Asia, la fruta se cultiva
en áreas templadas de todo el mundo. La mayoría de las frambuesas en
Estados Unidos se cultivan en California, Oregón y Washington.
Las
frambuesas rojas son dulces y ácidas. Tienen una vida útil corta y solo se
cosechan durante los meses de verano y otoño. Es mejor comer frambuesas rojas
poco después de comprarlas o cosecharlas.
Perfil
nutricional de la frambuesa roja
Las
frambuesas son bajas en calorías pero llenas de vitaminas y minerales.
Una porción
de una taza (123 gramos) de frambuesas rojas contiene 64 calorías, 14,7 gramos
de carbohidratos, ocho gramos de fibra, 1,5 gramos de proteína y 0,8 gramos de
grasa.
El mismo
tamaño de la porción también
contiene los siguientes nutrientes :
- Vitamina C: 54 por ciento de la
ingesta diaria de referencia (IDR)
- Manganeso: 41 por ciento de la
RDI
- Vitamina K: 12 por ciento de la
RDI
- Magnesio :
7 por ciento de la RDI
- Cobre: 6 por ciento de la RDI
- Vitaminas B: 4-6 por ciento de
la RDI
- Hierro: 5 por ciento de la RDI
- Potasio :
5 por ciento de la RDI
- Vitamina E: 5 por ciento de la
RDI
- Fósforo: 4 por ciento de la RDI
Las
frambuesas rojas proporcionan más del 50 por ciento de la RDI de vitamina C, un
nutriente soluble en agua que es importante
para la función inmunológica y la absorción de hierro. Las
frambuesas rojas también contienen pequeñas cantidades de vitamina A y B6,
calcio, riboflavina, tiamina y zinc.
Las hojas de
frambuesa roja también están repletas de nutrientes. Las
hojas contienen vitaminas B y C , junto con muchos minerales como
hierro, fósforo, potasio, magnesio y zinc.
Pero la
contribución más notable de las hojas de frambuesa roja podría ser sus propiedades antioxidantes .
Las hojas
contienen polifenoles beneficiosos como taninos y flavonoides, que actúan como
antioxidantes en tu cuerpo. Estos compuestos pueden ayudar a proteger las
células del daño.
Las hojas de
frambuesa roja también contienen pequeñas cantidades de ácidos
elágicos. Según los estudios, se ha demostrado que estos ácidos neutralizan los
carcinógenos . Los ácidos elágicos también contribuyen a la
autodestrucción de las células cancerosas.
Además, las
hojas de frambuesa roja contienen vitaminas A, B1, B2, B3, C y E, así como
hierro, un mineral esencial. Una onza de hojas de frambuesa produce el 18
por ciento de la cantidad diaria recomendada (RDA) de hierro, magnesio,
potasio, zinc y calcio.
La próxima
vez que busque frambuesas rojas en la naturaleza o las coseche en el jardín de
su casa, no se olvide de las nutritivas hojas.
Puedes usar
hojas de frambuesa roja para hacer los siguientes remedios caseros.
Infusión/té
de frambuesa roja
Agregue una
o dos cucharaditas de hojas secas por taza de agua hirviendo para hacer una
infusión de hojas de frambuesa roja. Deje reposar el té durante al menos
15 minutos.
Beba de tres
a cuatro tazas de la infusión por día para tratar las siguientes condiciones:
- Artritis
- Diarrea
- Gota
- Incontinencia
- calambres en las piernas
- Síntomas del
síndrome premenstrual (SPM)
Una infusión
de frambuesa roja puede ayudar a aliviar los cólicos menstruales dolorosos y
regular el flujo menstrual, especialmente cuando se consume con regularidad.
Históricamente,
el té de hojas de frambuesa se usaba para aliviar los dolores de parto, mejorar
la calidad de las contracciones y ayudar a las madres a generar un buen
suministro de leche materna. Algunas fuentes también sugieren que se puede
usar para tratar las náuseas y las náuseas matutinas.
Pero si está
en el primer y segundo trimestre del embarazo, use la infusión de frambuesa
roja con precaución y solo bajo la dirección de un médico
autorizado. (Relacionado: Medicina
preparatoria: cómo usar chokecherry, una planta medicinal versátil ).
Decocción
de frambuesa roja
Para hacer
una decocción de frambuesa roja, remoje cinco cucharadas de hojas de frambuesa
en un litro de agua durante 15 minutos.
Use la
decocción como un enjuague o haga gárgaras para tratar lo siguiente:
- Aftas
- herpes labial
- Gingivitis
- Dolor de garganta
- Amigdalitis
Una
decocción de frambuesa roja también se puede usar para tratar afecciones de la
piel como acné, dermatitis, eczema y picazón en la piel.
Use una
decocción enfriada y filtrada para tratar la conjuntivitis de los ojos.
cataplasma
de frambuesa roja
También
puede usar una decocción de frambuesa roja para tratar heridas menores, venas
varicosas y quemaduras menores como las quemaduras solares.
Sumerja un
paño limpio en la decocción anterior y aplíquelo en el área afectada.
Consideraciones
antes de usar remedios de frambuesa roja
Si bien la
hoja de frambuesa roja generalmente es segura de usar, no es para uso interno
en personas con condiciones como:
- endometriosis
- Gastritis o úlcera péptica
- Cáncer de ovarios
- Cáncer uterino
- Fibras uterinas
Según la
investigación, el momento más óptimo para comenzar a beber té de hojas de
frambuesa roja es a las 32 semanas de gestación. En un estudio, los
investigadores informaron que tomar 2,4 mg por día de hoja de frambuesa roja en
forma de tableta parece ser seguro.
Los datos
mostraron que es seguro consumir de una a tres tazas de té de frambuesa roja al
día. Si desea consumir el té más temprano en el embarazo, se recomienda
limitar su consumo a una taza por día.
Si
experimenta contracciones de Braxton Hicks durante el embarazo o manchado en el
segundo o tercer trimestre, lo mejor es dejar de beber té de frambuesa roja.
Además, el
té de frambuesa roja puede tener propiedades laxantes, lo que significa que
podría causar que las heces se aflojen en algunas personas. El té también
puede tener un efecto diurético leve y puede aumentar la micción.
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