GUISO DE
VERDURAS - NUTRICIÓN ADECUADA PARA UN CUERPO SANO
Una dieta
adecuada y saludable siempre se asocia con el consumo de vegetales que
contienen muchas vitaminas que ayudan a la piel del cuerpo humano, las
almendras y las nueces, se ha comprobado que ayudan a la fertilidad de la
mujer, fortalecen el cabello y previenen la caída del cabello.
INGREDIENTES:
Cebolla
2-3
dientes de ajo
Aceite de
oliva para freír
2 tomates
lata de maíz
dulce
Pimiento
verde
gamba roja
2 almendras
trituradas y nueces
Sal
Pimienta
negro
orégano,
perejil
Guardia
Zanahoria
INSTRUCCIONES
Picar la
cebolla y sofreír en aceite de oliva,
agregar el
ajo,
Cuando la
cebolla esté dorada, añadir el pimiento, las gambas y los tomates cortados en
dados,
Agrega el
elote y las especias (al gusto).
Deja que se
cocine hasta que los tomates suelten jugo y todas las verduras se hayan
ablandado, unos 15 minutos.
Añadir las
aceitunas líquidas filtradas,
¡Cocine por
otros 2 minutos y coma!
Por
supuesto, se puede variar añadiendo diferentes verduras (champiñones,
calabacines)
La receta se
basa en la pureza de "lo que hay en la casa" y se recomienda
agregarla al arroz blanco.
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