BROWNIE FÁCIL

BROWNIE FÁCIL

 

INGREDIENTES

 

125 gramos de mantequilla

125 gramos de azúcar

175 gramos de chocolate amargo

½ taza de harina de trigo leudante

5 huevos

 

PREPARACIÓN

 

Se precalienta el horno. Después se trocea el chocolate y se engrasa y enharina un molde pequeño.

 

Posteriormente, se derrite a fuego bajo la mantequilla en una olla, se agrega el chocolate y se calienta hasta que también se derrita. Luego se retira del fuego sin dejar de revolver un instante.

 

En seguida, se añade la harina, el azúcar y los huevos poco a poco, esperando a que cada ingrediente se incorpore a la mezcla para agregar el siguiente. Finalmente, se dispone esta preparación en un molde y se hornea por 35 o 40 minutos.